Поскольку наше население старело за последние несколько десятилетий, это сопровождалось заметным ростом заболеваемости болезнью Паркинсона (БП). Однако масштабы увеличения настолько поразительны, что нам приходится задаться вопросом, что еще может происходить. Хотя старение населения, безусловно, может объяснить этот рост, существуют ли другие факторы, способствующие тому, что на самом деле превратилось в эпидемию?
Согласно статье, опубликованной в 2018 году Э. Рэем Дорси и его коллегами, «неврологические расстройства в настоящее время являются ведущим источником инвалидности во всем мире, а самым быстрорастущим неврологическим расстройством в мире является болезнь Паркинсона. С 1990 по 2015 год число людей с болезнью Паркинсона удвоилось и превысило 6 миллионов». Они также заявляют, что к 2040 году это число, по прогнозам, снова удвоится и превысит 12 миллионов.
Хотя не существует известного способа обратить вспять болезнь Паркинсона, теперь мы знаем, что во многих случаях ее можно предотвратить. Из-за растущей распространенности заболевания в настоящее время большое внимание уделяется тому, почему это происходит. При этом в апреле этого года было опубликовано знаковое исследование, которое дает нам огромное понимание того, что может быть основной причиной заболевания, и, в свою очередь, дает нам хорошее представление о том, как его предотвратить. Другое исследование Гарварда, также опубликованное в этом году, пришло к аналогичному выводу.
Давайте сначала посмотрим на исследование Гарварда. Опубликовано в Американский журнал клинического питания в нем говорится: «Рационы питания с высоким потреблением фруктов, овощей, бобовых, цельнозерновых, орехов, рыбы и птицы, а также низким потреблением насыщенных жиров и умеренным потреблением алкоголя могут защитить от БП. Преимущества растительного рациона, включающего рыбу, для БП заслуживают дальнейшего изучения». Тем не менее, это еще одно исследование, которое я считаю еще более увлекательным и дает нам хороший повод для оптимизма, как в плане профилактики, так и в отношении замедления прогрессирования заболевания и потенциального снижения тяжести симптомов.
Это второе исследование, посвященное здоровью микробиома и его влиянию на болезнь Паркинсона, появилось в медицинском журнале Nature. Сначала несколько слов о нашем микробиоме. По описанию Harvard Health, представьте себе шумный город будним утром, тротуары заполнены людьми, спешащими на работу или на встречи. Они все идут в разных направлениях, и никто не похож на другого человека.
Микробиомы в нашем организме
Теперь представьте это на микроскопическом уровне, и вы получите представление о том, как выглядит микробиом внутри нашего тела, состоящий из триллионов микроорганизмов тысяч различных видов. Они состоят из бактерий, грибов, паразитов и вирусов. У здорового человека эти «ошибки» мирно сосуществуют, причем наибольшее их количество обнаруживается в тонком и толстом кишечнике, а также во всем организме. Микробиом даже называют поддерживающим органом, поскольку он играет очень много ключевых ролей в обеспечении бесперебойной повседневной работы человеческого организма. Оно оказывает влияние практически на все сферы здоровья.
ИССЛЕДОВАНИЯ последних двух десятилетий показали нам, насколько выражено это влияние. Не тратя время на точные механизмы работы микробиома, важно знать, что микробиом кишечника оказывает большое влияние на все системы нашего тела и, в частности, на наш мозг. (Это результат так называемой оси кишечник-мозг.) В наши дни не проходит и недели, чтобы исследования не выявили, насколько влияет микробиом кишечника на здоровье нашего мозга. Например, после десятилетий размышлений о том, что большинство наших нейронных связей и гормонов, специфичных для мозга, вырабатываются в мозге, теперь мы знаем, что большинство из них поступает из кишечника и попадает в мозг через блуждающий нерв и другими путями.
В целях профилактики заболеваний и их возможного обращения вспять следует иметь в виду две вещи: 1) вы можете изменить состав своего микробиома посредством своего образа жизни и 2) влияние здоровья вашего кишечника на мозг действительно выражено.
Глядя на исследование, опубликованное в журнале Nature, мы видим, что у пациентов с болезнью Паркинсона наблюдается выраженный дисбактериоз кишечника. Проще говоря, существует слишком много видов воспалительных микробов и недостаточно противовоспалительных микробов. Этот дисбаланс часто является катализатором заболеваний. Твердо установив эту связь и зная, что мы можем контролировать здоровье кишечника с помощью хороших привычек образа жизни, мы можем снизить вероятность заболеваний в целом и, конечно, БП.
ВСЯ эта информация подтверждается еще одним исследованием, опубликованным в Двигательные расстройства. Этот медицинский журнал приходит к выводу, что более строгое соблюдение здоровой растительной диеты связано со значительно меньшим риском болезни Паркинсона. В исследовании также изучалось влияние нездорового растительного питания, и было обнаружено, что диета с более рафинированным зерном и подслащенными напитками увеличивает риск заболевания.
В интервью организации Forks over Knives автор исследования Эдин Кэссиди, доктор философии, заявил: «Мы впервые показали, что употребление в пищу продуктов с высоким содержанием здоровых растительных продуктов снижает риск развития болезни Паркинсона на 22 процента. » Простые изменения в рационе, в том числе увеличение потребления фруктов, овощей, орехов и чая, могут снизить риск развития болезни Паркинсона. На сегодняшний день не существует лекарства от БП, поэтому стратегии профилактики и снижения риска особенно важны.
Но это нечто большее, чем просто диета. Физические упражнения, по-видимому, являются ключевым компонентом как профилактики, так и значительного замедления прогрессирования заболевания. Проект «Результаты болезни Паркинсона» показывает, что люди с болезнью Паркинсона, которые начинают заниматься физическими упражнениями в начале болезни в течение как минимум 2,5 часов в неделю, испытывают более медленное снижение качества жизни по сравнению с теми, кто начинает заниматься спортом позже – и чем больше, тем лучше. Установление ранних привычек к физическим упражнениям имеет важное значение для общего управления заболеванием. Физические упражнения также благоприятны для микробиома, поэтому кажется, что если объединить диету с преобладанием растений и физические упражнения, шансы не заболеть болезнью Паркинсона должны значительно улучшиться.
Теперь мы с некоторой уверенностью знаем, что болезнь Паркинсона в некоторой степени можно предотвратить и что ее симптомы можно хорошо контролировать с помощью сочетания интенсивных физических упражнений с диетой с высоким содержанием различных растений и низким содержанием насыщенных жиров. Эта комбинация хорошо помогает предотвратить и обратить вспять многие заболевания; Будем надеяться, что эти первоначальные выводы относительно БП откроют нам еще одну область здравоохранения, где вы сможете «добавлять часы к своим дням, дни к вашим годам и годы к вашей жизни».
Автор является членом Международного совета Инициативы истинного здоровья и членом правления компании Kosher Plant Based. Он является сертифицированным диетологом по растительному питанию и личным тренером с опытом работы в сфере велнес-коучинга: www.alanfitness.com