Следующее изменение в диетических рекомендациях Америки может быть связано с бобами. В отчете, опубликованном на этой неделе экспертами по питанию, которым было поручено рекомендовать обновленную информацию, американцам следует сократить потребление красного мяса и получать больше белка из фасоли, гороха и чечевицы. Эти продукты в настоящее время классифицируются как как овощи, так и как белковые продукты. Консультативный комитет рекомендовал исключить их из списка овощей и поставить на первое место в списке белков, чтобы побудить людей есть их больше, сообщает NBC News. Комитет предлагает людям съедать 2,5 стакана фасоли, гороха и чечевицы в неделю по сравнению с нынешней рекомендацией в 1,5 стакана в неделю, сообщает Уолл Стрит Джорнал.